男生当着众人的面为他的女朋友夹菜可以说明：

1、确实很喜欢女生

如果他平时经常为你夹菜，而不是此次，在众人面前表现。

那说明他还是和往常一样，只是他的习惯，这是他为人热情，对女朋友好的真正表现。