小鲜肉顾名思义就是新鲜的肉（英文名为fresh meat），但现在的娱乐圈内常形容某一年龄小而且极其阳光帅气加上感情单纯的小男生型艺人（当然也可形容漂亮女艺人，但一般常见于形容男艺人）。

小鲜肉鹿晗

比如：林更新、陈晓、李易峰、从韩国回归中国的鹿晗、TFBOYS成员中三位年纪不满18岁的小男生。

尤其是鹿晗（1990年出生），其小鲜肉的称呼几乎被大多媒体所用，因此，小鲜肉也几乎成了鹿晗的代名词。