福建春季盛产的水果有枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果藤、草莓、番石榴、牛奶香蕉、橙子、观赏南瓜、桑椹、鹤头瓜和蛇瓜。
福建夏季水果丰富:芒果、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、普瓜、黄皮、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲、澳洲坚果、菠萝、火龙果、牛油果、龙眼、百香果、菠萝蜜。
福建秋季水果丰富:樱桃番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、台湾省甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑葡萄干、心果、柠檬、菠萝、牛油果。
福建冬季水果丰富:木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、橙子、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、橙子、观赏南瓜、无花果、鹤头瓜。