人民网北京11月24日电 (记者乔业琼)国家卫生健康委今日召开新闻发布会,介绍提升人民群众食品安全与营养健康获得感有关情况,并回答记者提问。
会上,中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,我国6-17岁儿童青少年超重肥胖率接近20%,6岁以下儿童超重肥胖率大概是10%,并且呈现快速上升趋势,已成为威胁我国儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。
丁钢强表示,儿童青少年肥胖的原因跟多种因素有关,其中膳食因素是非常关键的,吃得多、吃得不合理以及不健康,动得又少,是造成儿童青少年肥胖和超重的重要原因。
“预防控制的措施就是合理膳食、养成良好的饮食习惯,而且要多运动,保持吃动平衡。”丁钢强建议,一是控制能量,注意食物的合理搭配。儿童青少年处在身体发育关键时期,营养一定要均衡。二是要养成良好的饮食习惯,比如一日三餐要定时定量,做到不挑食不偏食,尽量少吃高油高盐和高糖的食物,调查发现5%的儿童青少年糖的摄入量超过了WHO的建议值,这也是肥胖的原因之一。三是要营造合理膳食的良好家庭环境,父母率先示范,帮助孩子和整个家庭一起养成良好的饮食行为。