大家好,小活来为大家解答以上问题。芥兰头凉拌的做法,芥兰头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1.
2、 瘦肉切片,薄的更好。
3、 然后放入碗中,加入适量的玉米淀粉和盐,用手搅拌,腌制20至30分钟。备用。
4、 2.芥兰头切片。
5、 3.姜切丝。剁碎干辣椒。备用。
6、 4.烧热红锅,放入肥猪肉,炸至油完全流出。取出猪油备用。注意,把炒好的猪肉扔掉。
7、 5.开始炸!1.红锅烧好后,放猪油,瘦肉片,炒。直到肉片金黄微焦,再加入酱油帮助肉片变得更加诱人,然后取出肉片备用。2.红锅烧好后放入适量猪油,再放入生姜和干辣椒,翻炒至变色。
8、 3.直接加入剁碎的芥兰头,翻炒30秒,加入少许水,盖上锅盖。4.反复加少量水,翻两次,直到大概芥兰头。熟了之后,加入炒好的肉片,翻炒几次。5.加入酱油,盐,
9、 以及其他个人喜欢的调料。6.发球!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。