大家好，小活来为大家解答以上问题。炖鹅肉最忌四种调料，咸鹅怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，把鹅清洗干净，包括内脏，你懂的。

2、 将整只裸鹅蒸熟，放凉。

3、 把整只鹅切成四块。

4、 用白酒擦鹅，到处都是。

5、 再用盐擦鹅，到处都是。

6、 盖上保鲜膜放冰箱一夜(两晚更好吃，或者三晚！)

7、 第二天拿出来切块加热！用！是啊！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。