大家好，小活来为大家解答以上问题。东北嘎啦肉怎么做好吃，嘎啦肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.将嘎啦肉去壳，放入水中焯一下。将黄瓜和嘎拉肉切成条状，其他主料备用。

2、 将葱、姜、花椒、树椒放入锅中用油加热至香(如果不能吃辣的树椒，以后再放)。加入旮旯肉、盐和料酒、酱油(各加一点味道更好)。孜然粉(炒的时候味道更好)开始翻炒，再加入黄瓜条翻炒，会大部分释放出锅的香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。