大家好，小活来为大家解答以上问题。佛手瓜炒肉简单做法，佛手瓜炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 佛手洗净去皮，切块去籽，切块。

2、 生姜去皮切丝，洋葱切丝，胡萝卜和猪肉切片备用。

3、 将肉片放入碗中，倒入料酒，抓干淀粉。

4、 锅中倒入豆油，放入花椒面，放入肉片、葱、姜翻炒。

5、 加入胡萝卜片和佛手片翻炒。

6、 加盐，煸炒蚝油，加入香精和水淀粉，勾芡即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。