大家好，小活来为大家解答以上问题。烤鸡架的腌制方法和配料，烤鸡架的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鸡架用清水洗净，在辅料中撒些卤汁和孜然粉，放入冷冻室2小时左右。

2、 取出冷藏2小时的鸡架，在辅料中加入适量的干料。

3、 之后放入烤箱，190度烤1小时左右，翻面。

4、 取出鸡架，放在盘子里。

5、 用手撕成小块吃！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。