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2、 原料图。

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4、 西葫芦洗净，切成均匀的薄片。

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6、 然后切成均匀的细丝。

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8、 将鸡蛋敲入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀，放入油锅煎成碎鸡蛋，捞出备用。

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10、 锅内剩余油烧热，倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。

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12、 加入1茶匙盐，搅拌均匀。

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14、 倒入炒鸡蛋。

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16、 继续翻炒一会儿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。