大家好，小活来为大家解答以上问题。当归黄芪党参炖鸡汤的做法与功效，当归黄芪党参炖鸡汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备母鸡

2、 在市场买一只母鸡，把表面的毛和内脏清理干净，不需要去头去尾。做一整只母鸡做汤。

3、 清洗药材

4、 药店买当归、党参、黄芪桂圆、枸杞，洗干净放小碗里再泡10分钟。

5、 腌鸡将整只鸡放入锅中，加入姜、料酒、酱油、白胡月英国花椒粉和盐，用手搓揉，使配料均匀分布在鸡肉上，腌制10分钟。

6、 将整个盐水鸡放入高压锅中加入能淹没半只鸡的水，压20分钟。取出煮熟的鸡肉，切成两半，做成白切鸡。

7、 另一半切成大块，和汤一起放入炖锅，同时加入浸泡过的药材。

8、 在炖锅里快速炖40分钟。

9、 鸡肉和汤一起吃，汤很甜，有淡淡的药味，起到滋补调理的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。