大家好，小活来为大家解答以上问题。肠子怎么做好吃又简单，让肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将腌制好的肠衣放入水中洗去盐分，然后换水浸泡一天左右。

2、 瘦肉与肥肉的比例优选为9: 1。

3、 把买来的肉放在水槽里，用流动的水清洗。

4、 将洗好的肉切成1cm的肉丁，放入较大的盆中。

5、 将所有忌睡材料放入大碗中搅拌均匀。

6、 将调料倒入大碗肉中铲羞，用手搅拌均匀。

7、 直到每块肉丁都均匀的沾上调料，盖上盖子，入味2小时以上。

8、 将浸泡过的肠衣放在漏斗上，通过漏斗将肉填入肠衣中。

9、 灌水后，每隔一段距离用棉线系好。

10、 用牙签在肠衣上打几个小洞。

11、 把灌肠剂挂在阴凉处晾干，大概一周左右就好了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。