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花卷的做法大全图解(家常饼的做法大全图解)
2023-11-10 18:28  浏览:0

大家好,小活来为大家解答以上问题。花卷的做法大全图解,家常饼的做法大全图解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 首先把面粉放进盆子里。

2、 小葱洗净,切段。洋葱也切成片。

3、 锅里放油,油热了就把葱白放入小火中微火加热,直到油冒烟。

4、 撇去热油,倒入50克面粉中。

5、 用筷子搅拌均匀,做成糕点。

6、 在300克面粉中加入适量温水,先用筷子搅拌成雪花状。

7、 用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布,静置30分钟。

8、 将大面团平均分成四小块,揉面前撒上干面粉。

9、 将面团擀成薄片,然后均匀地铺上面皮。

10、 撒上葱花

11、 把面团卷起来,卷边的时候注意封口。

12、 卷成条状后,将封口处捏紧。

13、 将条状面团再次卷成蜗牛状。

14、 用手掌轻轻按压,使蛋糕变平。

15、 放入电饼铛中,上下加热至两面金黄。或者放入锅中用少许油炸至两面金黄。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。