在中式厨房的设计上，是一个重要且必要的存在！

选得好，下厨做饭不用受油烟噪音侵扰，一天三次五次都OK；选不好，满屋子油烟散不出去下厨幸福感大大降低见。

所以，为了让大家都能享受下厨做饭的乐趣，今天我们就聊聊油烟机的选购问题！

油烟机的类型

油烟机主要有两种，一种是侧吸式，一种是顶吸式。两种油烟机在市场上平分秋色，因此很多人不知道到底该怎么选，就油烟机的一些性能，飞墨君做了一组对比。

1、使用对比

顶吸式油烟机，容易碰头，对高个子人群不太友好，而侧吸式则没有这种担心。

2、积油对比

顶吸式油烟机是用滤网孔隔离油烟，由于滤网的阻挡只有部分油烟可以通过，因此油烟机的内壁和风机叶轮上会沾到油烟，时间长了会影响风机转动和抽风效果，需要定期清理。

侧吸式油烟机可以做到油烟分离，油烟和“滤板”碰撞后顺势导入滤板下面的油盒，排出的是清风，基本上避免了油烟附着在内部机器上的情况，使用寿命相对长一些。

3、滴油对比

顶吸式油烟机，尤其是下图这种油盒在中间的，容易滴油，需要经常清洁。

而侧吸式油烟机的油盒在底部，一般情况下不会出现滴油情况。当然，如果油盒长长长长期不清理，会溢出。

4、清洁对比

在飞墨君看来，不管哪一种油烟机，都不好做清洁，尤其是顶吸式，最好要请专业人士上门清理。

关于油盒的清洁，飞墨君这里有个偷懒小妙招，大家可以在油盒内铺上一层保鲜膜，定期更换保鲜膜。超方便！

由于侧吸式油烟机离锅很近，做饭过程中各种飞溅物容易附着在油烟机面板上，使表面清理的工作量加大，所以大家在每次做饭后最好随手清洁一下油烟机面板。

5、噪音对比

大部分的侧吸式油烟机会比顶吸式油烟机噪音大一些，大家在选购的时候最好选择静音的。（静音不可能一点声音也没有，只不过会小很多。）

6、价格对比

相对于顶吸式油烟机来说，侧吸式的工艺较为复杂，价格也较高一些。不过也要看不同的品牌和型号。

7、美观对比

顶吸式油烟机的管道可以用橱柜遮挡，单露出一个吸烟口，看起来更美观。侧吸式油烟机整个机器都露在外面，美观性多少会受点影响。

总的来说

① 使用体验：侧吸式不碰头

② 积油情况：顶吸式>侧吸式

③ 滴油情况：顶吸式>侧吸式

④ 噪音上：侧吸式>顶吸式

⑤ 价格上：侧吸式>顶吸式（具体要看品牌和款式）

⑥ 颜值上：顶吸式>侧吸式

可以吸油烟的电器除了以上两种油烟机外，还有一种烟灶一体的：

集成灶好不好用

集成灶，集油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱烤箱等功能为一体，看起来有点笨笨的？在厨房里它是这样的：

电视剧《小欢喜》里的厨房用的就是集成灶：

集成灶有很多优点，比如说：

1、非常适合小户型，省空间

烟灶合一，直接将油烟机的空间省下来。如下：

这是飞墨家位于安庆路的老房改造案例，厨房一侧全是窗户，燃气灶上方无法安装油烟机，于是便选择了集成灶解决问题。

2、吸油烟效果更好

集成灶的吸油烟率一般都在95%以上，距离灶台更近，吸烟效果更好。此外，集成灶是底部排风，这种设计取消了置于人头顶的噪声源，使用过程也更安静。

3、一机多用，功能全

集成灶除了燃气灶和油烟机的功能，还有消毒柜、蒸箱烤箱、储藏柜等功能，有了集成灶，就不用再买同功能的厨房电器了，可以省下不少空间。

有人质疑集成灶的安全性，在此飞墨君解释下（注：解释不等于打广告！！）

集成灶的安全性

集成灶在熄火后会自动断开气源，漏电后会自动切断电源，还有自动检测漏气、电压电流超载检测等功能，都可以在使用过程中起到防护作用保障安全。

所以，只要产品有保障，使用正确，是可以放心使用的！

油烟机的选购和安装

油烟机介绍完之后，咱再来看看油烟机的选购安装，以及相关使用问题：

1、油烟机的购买

由于橱柜的设计和水电管道线路的改造需要，油烟机需要在装修开始前就买好或者选好。在选购油烟机的时候，要考虑以下两点：

① 风量

风量决定着油烟机的排烟效果，风量越大排烟效果越好，不过相对来说，噪音也会变大。对于常规的厨房来说，14-19m³/min的风量就差不多了，如果你家是开放式厨房，或者是做饭油烟重的家庭，可以选再高一点的。

② 风压

风压值越大，油烟机抗倒风能力就越强，油烟倒灌的几率就越小。如果排烟管较长，风压要选高一点的，最好超过300Pa，以免影响吸烟效果。

2、油烟机的安装

油烟机的安装需要分2次，第一次是油烟机烟管的预埋，这个一般是厨房吊顶前。第二次就是油烟机的安装，橱柜安装好之后就可以装了。

注意！千万不要忘记安装止逆阀！止逆阀可以防止公共烟道的油烟倒灌，装对了可以有效防止邻居家的油烟飘到你家！

3、油烟机的使用注意

炒完菜后不要立马关闭油烟机，让油烟机继续工作几分钟，将厨房残留的油烟和其他气体排出后再关，更有利于室内环境健康。

油烟机的相关内容就说到这里了，大家要结合自己家的厨房整体风格以及使用习惯选择哦！