今年这行情，您难吗？那找点出路吧，下面五个可能总有一个适合您，看看无妨

第一：奶茶店/果汁店

虽然这个生意已经有很多人都在做了，但是开奶茶店/果汁店实在是在暴利了，一杯成本几毛钱不到一块钱，卖最少也是7-8元，十几元。做过的人都懂！

只要门店地段好，装修符合年轻人的审美，每个月收入上万简简单单的事情。

你只需十几平方米的室内面积就够了，但装修下心思一定要精巧别致一点，最好将室内设置成一个水果造型。然后里面摆一个一米多长的吧台

投入：租金+装修+器材+原料+食材预计3-5万左右

回本时间：2-3个月

本着小本经营，薄利多销的原则，成本用不了多久即可收回。

优势：

1.现金回流快

2.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.口味要符合大众

2. 也是晚上生意，要熬夜

第二：小型烧烤店

特别是在热天，夜晚外出休闲的人很多，那么品味烧烤是大家都比较喜欢的，小情侣一对儿，三五好友一起都可以。

所以开一家有风格的烧烤店，一年也能挣不少，这种小店也要考虑2点。

　　1：烧烤种类要备齐，观察比较受欢迎的种类，多预备一些，而其他的一些够用就行，挑出重点好卖的。

　　2：要想烤出让大家满意的滋味，需要先做实验，如果周边的人都认可，味道也好，就不担忧客流问题。

　　烧烤以手艺生意为主，竹签、盆子、塑料盆等收购简略，成本低廉从几百到几千甚至上万都可。初期在校园旁、公园、超市、大街十字路口、夜市旁等摆摊运营为佳。

投入：摊位费+器材+原料+食材预计2-3万左右

回本时间1-2个月

如果是固定摊位，摊位费预计1000-3000左右/月，看位置地方大小

剩下的就是买一些桌子板凳（记得去旧货市场去淘）

然后烧烤架，柜子等

最后就是当天的食材购买

优势：

1.前期投入小

2.现金回流快

3.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.熬夜（夜宵生意才好，特别是9.10点钟之后）

2. 对烤串师傅呼吸道有伤害

第三：特色卤菜/凉菜店，

卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。这些都是比较小的出资，也比较适宜那些初入餐饮的运营者。而与以上那几个项目比较，开一家专卖卤菜小店，则是出资更少、操作更简略、运营更简略的一个项目。

　　卤菜店，它是将所有的东西都提前加工好后，直接送到店内出售，店中一般不需求厨师打杂人员，也不需要桌椅板凳和餐具，这无疑大大降低了本钱，这也是卤菜店的最大优势。

　　卤菜店，多数都开在人流量较大的地方，也有开在小区或者副食店的，这不仅是为便利小区居民的日常，也是会带来较为安稳的顾客群，保证了至少的基础用户。

对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。

投入：摊位费+器材+原料+食材预计2-3万左右

回本时间2-3个月

优势：

1.前期投入小

2.现金回流快

3.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.需要时间培养客户口味

2. 卫生要求，店铺卫生，个人卫生

第四：麻辣烫/自助火锅

好多年轻人喜欢吃麻辣烫，但是麻辣烫的价格实在是高得离谱，利润太高了。就说我家楼下的那家麻辣烫吧，随便选点菜一称，就是大几十块钱，事实上这些菜最多只值几块钱，简直是十倍的利润。就算再贵，还是有好多人喜欢吃，这也解释了为什么麻辣烫这么赚钱。

冬天是火锅最火爆的季节，如果在小区附近开一家火锅店，生意不会差的。推荐开自动火锅店，因为自助更省事，也有利润空间。如果按每个顾客可以赚10块钱来算，一天接待70个人一个月的收入就突破了2-3万了，全天开放的话，70个顾客实在是太简单了。

投入：租金+装修+器材+原料+食材预计3-5万左右

回本时间：3-5个月

优势：

1.现金回流快

2.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.口味要符合大众

2. 季节性生意

　第五：早餐店

民以食为天，健康的生活离不开早餐。特别是快节奏的都市生活上班族，早上起来匆匆上班，路上随便买点早餐就赶紧跑

早餐店的利润也非常高，目前的消费水平来看，人均早餐消费8-15元，

卖一些速食打包带走的东西，可以预先打包好一份一份，人来了按类型要什么直接带走，其中至少可以赚5元以上，店如果做得大一点，可以接待更多顾客，营业额也会再往上翻一番。

早餐店具有本低利丰、回收快的优势，十几二十平米平均投资成本在2万-5万元，平均净利30%-50%，一般2-3个月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。

投入：租金+器材+原料+食材预计2-3万左右

回本时间：2-3个月

优势：

1.现金回流快

2.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.地理位置要求高

2. 季节性生意

第六：宠物用品店

不知从何时起，大街小巷上溜宠物的人变多了，人们对宠物的接受程度也大涨，更有爱宠人士每个月花几千元在宠物身上。如果开一家宠物用品店，即经营给宠物洗澡，美容，又买一些宠物粮食，玩具什么的。而且可以办卡，就像美容店办卡那种模

卡那种模式，充值多少钱，送几次洗澡，送几袋宠物饼干什么的。

还有一招，宠物托儿所，现在很多上班族养宠物，又怕在家捣乱，没有看，所以就像托儿所那样，把宠物送过来店里，花点钱也省心

很快就能聚集一批稳定忠实的客户，一定能赚到钱，因为现在的宠物用品店真的很少，很难找到。

店铺的位置最好选在公园、市民广场或大型小区附近，以借光造势。据有关数据预测，未来5-10年，养宠物人数将呈几何级数增长，宠物市场前景可喜。

投入成本按照50-80平米计算，抛开装修程度，普装+进货+其他东西

预计5-8万可以搞得定，很受初创业朋友的喜欢

投入：租金+器材+原料+食材预计5-8万左右

预计回本时间：3-6个月

优势：

1.聚人气，越做做好

2.人力需要少（1-2人）

缺点：

1.吵闹，有气味

2. 要有陪小动物的耐心