说到夏天的水果,你最爱的是哪一样呢?
我先回答:我最喜欢的就是荔枝了,把每个品种都吃个遍后,发现荔枝和这三样东西搭配起来也挺好吃的,自己做也非常方便。最大的难度就是做的时候,不要给别人看到,不然就抢没了。
我们都知道荔枝冻着吃,口感更好!下面就开始来做吧!
炼奶荔枝冻
做法:我们先剥掉壳,用刀轻轻割开荔枝,取出荔枝核丢掉。把果肉放在冰格,加入甜甜的炼奶,冷藏四个小时等待。味道出乎意料的好吃。
酸奶荔枝冻
做法:也是先把荔枝肉拿出来。酸奶比较难倒,用勺子放入酸奶,在冰箱冷冻三个小时。
雪碧荔枝冻
做法:荔枝先去壳放在冰箱冷冻,冷冻后把杯子中倒入雪碧。荔枝代替冰块,夏天一杯下去超级爽。
经过我的多次品尝,得出以下结论:冷冻后,雪碧荔枝冻完胜;冷藏以后,酸奶口味完胜;如果你喜欢吃甜,炼奶口味就最适合你了。
又到了吃荔枝的时节了,你学会了吗?尝试后记得告诉我,你更喜欢哪个荔枝冻。
做荔枝冻,我就用妃子笑。妃子笑水、甜,荔枝味特别浓郁,最关键的是,它的核非常小。吃的时候,满满一口都是肉。海南得天独厚的气候条件,让妃子笑本就独特的风味又增色了不少,这才不愧海南妃子笑的名号。
充足的光照和丰沛的降水,高温高湿的环境,让荔枝的糖份能够得到很好的沉淀,每颗甜度都能达到18°以上。做成荔枝冻口感更佳。
你喜欢吗?赶紧用这颗到嘴还犹如枝头般鲜美的海南妃子笑荔枝,开启这个炎炎夏日吧!