想必现在有很多小伙伴对于餐厅经理的职责是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于餐厅经理的职责是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。,负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务。,2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。,3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。,4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。,5、负责按照订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施； 6、妥善处理客人投诉，搞好对客关系。,7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。,8、做好餐厅安全和防火工作。,其他要按照你店内情况自定义了。,其实一个餐厅的经理，如果餐厅不是很大的话，基本上就是店长了，只不过在权限上面做一些限制。,他就是负责抓整店的。,今天的分享到此结束，希望对大家有所帮助。