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东北小白菜炖豆腐的做法，土豆小白菜炖豆腐的做法解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、做土豆白菜炖豆腐，要先买一块老豆腐，一个土豆，一颗白菜，几根排骨，一袋汤，然后把土豆去皮，用白菜清洗干净。

3、将洗好的土豆、白菜、豆腐取出，切成粗条状、块状、段状备用，然后将排骨放入锅中焯水去腥，再倒入油锅翻炒片刻。

4、然后把切好的土豆、料酒、白菜杆倒入排骨里翻炒均匀。这时候可以在锅里加入适量的水，汤宝，豆腐，慢慢炖。土豆变软后，倒入白菜叶，加入适量盐。

5、首先要把土豆、白菜、豆腐分别切成粗条状、块状、段状，然后把煮好的排骨倒入油锅里翻炒，再把土豆、料酒、白菜杆子倒入锅里翻炒，然后把水、汤、豆腐倒入锅里，土豆炖好后再加入白菜叶、调味。

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