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扇贝存放冰箱保鲜多久，新鲜带壳扇贝怎么存放解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、扇贝是一种深受很多人喜爱的食物，所以很多人喜欢买一些扇贝放在家里。那么如果短时间内吃不完扇贝，应该怎么养呢？

3、保存扇贝其实很简单。我们只需要先准备适量的盐，然后把盐抹在扇贝表面，再用保鲜膜把扇贝包好，放入冰箱冷冻即可。

4、我们平时买扇贝的时候，一定要注意挑选。我们可以选择贝壳闭合或张开的扇贝，但轻轻一碰就会闭合。如果我们不小心买回死扇贝，无论如何最好不要吃。

5、如果想保存新鲜的扇贝，可以准备适量的盐，然后在扇贝表面涂抹适量的盐，再用保鲜膜将扇贝包好，放入冰箱冷冻。我们平时买扇贝的时候，最好选择贝壳闭合的或者开口的，但是一碰就会闭合的扇贝。

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