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新鲜的黄花菜中间的芯用摘掉吗，新鲜黄花菜需要抽芯吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、通常在烹饪和食用新奇黄花菜之前，最好将里面的花芯去掉。因为核心是黄花菜中毒素含量较高的部分，如果去掉，吃黄花菜会更安全。

3、很多人都知道小说黄花菜含有对人体有害的毒素。在烹饪之前，我们需要将它浸泡在有盐的水中，这样黄花菜中的毒素可以被浸泡出来，这样我们吃了之后就不会感到不适。

4、另外，在煮黄花菜的时候要注意烫一下，这样可以进一步去除黄花菜中的毒素。或者我们可以直接买干黄花菜，只要泡过、烫过、炒过都可以吃。

5、新鲜的黄花菜需要去核，因为黄花菜的核里含有大量的毒素，去掉可以让它吃起来更安全。通常，在烹饪新鲜黄花菜之前，我们应该将其浸泡在盐水中，然后倒入锅中淹死，以清除黄花菜中的毒素。

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