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老母鸡炖汤鸡油要不要扔掉，老母鸡的鸡油要扔掉吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、不建议扔掉老母鸡的鸡油。炖老母鸡的时候会出现在鸡汤表面。吃起来很油腻，但是香气很浓。可以捞出鸡油。在蔬菜汤中加入少量，可以使汤更加鲜美。鸡油中含有大量的脂肪酸，可以快速恢复身体的体力，但不能过量食用，会导致脂肪过多。

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