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麻辣烫里的豆角怎么做，麻辣香锅里的豆角怎么处理解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、麻辣香锅是一种来自重庆的特色美食。如果我们想在自制的麻辣香锅里加入豆子，可以提前把豆子放进锅里，焯一下或者炒一下，做成麻辣香锅。

3、香锅的方法很简单。首先需要将准备好的金针菇、土豆、豆角、大白菜等食材清洗吸干水分，然后切碎待用，将土豆、豆角等食材放入锅中焯水。

4、然后将花椒、干辣椒倒入油锅翻炒至香，再将火锅底料放入锅中烧开，然后将金针菇、土豆、豆角、大白菜等食材依次倒入锅中翻炒均匀，加入酱油等调料调味即可。

5、如果想在麻辣锅里加豆子，可以先放入锅中焯一下或者炒一下再做麻辣锅。做麻辣锅只需要将土豆、豆角等食物放入锅中焯水，然后将辣子、干辣椒翻炒，将锅底材料烧开，最后将所有食材倒入锅中翻炒均匀即可。

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