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莴笋凉拌时用不用焯水，莴笋凉拌用不用焯水解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、生菜沙拉不用烫，可以直接生吃，用淡盐水浸泡5-10分钟就可以吃了，可以减少苦味，吃起来更脆，还有杀菌的作用。生菜会变软，不再脆脆的，汁液也少了，所以吃生菜尽量不要焯水。

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