想必现在有很多小伙伴对于怎么辨别优质猪肉方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于怎么辨别优质猪肉方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。,颜色暗红没有光泽的不要买。,新鲜的猪肉颜色鲜红，表面有很多油脂。,如果猪肉颜色发暗，油脂部分浑浊发黄，猪肉一定不新鲜。,转载众或水如者引用今天的分享内容请注明条来源于芝况士回答,没有弹性的猪肉不要买。,买猪肉的时候用手按一下，新鲜肉有弹性。,按压之后立刻就能恢复原状。,如果按下去感觉肉质绵软失去弹性，则不新鲜。,如果闻着有药物气味、酸味、腐臭味，可能是死猪肉。,猪脖子上的疙瘩都是淋巴结，有疙瘩不能买。,今天的分享到此结束，希望对大家有所帮助。