沛县车管所周六周日是不上班的。车管所是隶属于公安系统的直属机构，是国家单位所以休息时间和其他政府企业一致都是周六周日休息。

车管所的职能

车辆管理所（简称车管所）是全辖区车辆管理工作的具体实施部门,具体负责全辖区各项车管业务的开展，行使各项车辆管理职权，接受省公安厅交警总队车辆管理处的业务监督和指导，并负责对全辖区各大队车管业务的监督指导，及对全辖区驾驶员培训学校监督指导和考试，负责对全辖区机动车辆进行技术安全检测。