很高兴又和小伙伴们见面了，这次主要整理了一些关于海苔是什么做的：海苔制作步骤分享的问题，以及关于等等各种干货，成功的路上不会一帆风顺，每一个成功的背后都有一个惊人的故事。,说起海苔，真是宝宝们的心头爱呀！不仅口感香脆，还含有丰富的钙和碘等营养素。拿来拌饭，配粥都是一绝！前两天在朋友圈分享我给小宝做的海苔脆片，立马引起大家的围观，纷纷问我要配方，小宝也嚷着让我再做一点。家里的紫菜都是我去考察时亲自带回来的头水紫菜，平时煮汤就撕来一小块，一下子都做成海苔，真有点肉疼。不过，儿子想吃的必须安排上，正好也把食谱拍摄给你们。,,我特意加了一点虾皮在里面，不需要额外加调料，就已经非常鲜美啦！带点咸咸香香的味道，特别松脆，入口咔滋咔滋，越嚼越有味！妈妈们要注意，最好选择头水紫菜来做，没有腥味，而且还带着自然清香。虾皮需要选择无盐的淡虾皮，更适合宝宝吃！,,食谱名称：虾皮海苔脆,,1、准备食材：蛋黄：1个，虾皮：7克，头水紫菜：10克,,2、紫菜倒入开水中，洗净捞出，挤干水分。»妈妈们尽量把水分挤干一点，更容易成型哦~,,3、虾皮放入清水中，浸泡5分钟。»虾皮用清水浸泡后，可以去除大部分的盐分和杂质。»虾皮在浸泡期间建议妈妈们多换几次水，这样更干净哦。,,4、浸泡好的虾皮剁碎。»浸泡过的虾皮一定要尽量控干水分，妈妈们可以用手压一下。,,5、碗中倒入头水紫菜、虾皮碎、蛋黄，用筷子搅拌均匀。,,6、把搅拌好的紫菜放在硅油纸上，上面再盖一张硅油纸，用擀面杖擀薄。,,7、大约擀至1至2毫米左右的厚度。»妈妈们尽量擀得厚薄均匀，烤出来效果会更好。,,8、撕掉上层硅油纸，放入预热好的烤箱，上下管150度烘烤30分钟。»烤箱没有自动预热功能的妈妈们，需要提前10分钟预热好。,,9、烤好后取出，切小块。,,一盘香香脆脆的虾皮海苔脆就做好啦！咸鲜的紫菜加虾皮碎经过烤箱一烤，马上就变身为海苔啦，撒点香喷喷的白芝麻，一口下去，满满都是鲜美的滋味，还会发出“咔嚓咔嚓”的声音，自制的海苔脆，没有一大堆不认识的添加剂，只管放心吃！【敲黑板】●宝宝对蜂蜜不过敏，还可以刷点蜂蜜水，鲜甜的海苔脆更受喜爱。●每个烤箱的温控能力不同，在烤制的过程中，妈妈们要注意海苔脆的情况，只要变干脆就可以取出了，千万别烤焦啦。●妈妈们按照我的食谱量，可以做8块，吃不完可以放入密封罐中，建议3天内吃完。●紫菜的采割是分次数的，采割过的紫菜可以再生长。第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜。后面的依次叫二水，三水，四水啦。头水紫菜营养最丰富，也是最鲜美的啦！,上面这些就是此篇文章的所有内容，如果能帮到你我就很开心了，如果有哪里不是很清楚的话，可以下方留言一起讨论哦。想要学习更多相关知识，可以收藏本博客哦！, 版权声明：非特殊说明，本文版权归原作者所有，如有侵权请联系我们，即刻处理。谢谢！,