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美团外卖运营模式解析(3分钟了解美团盈利技巧)
2022-03-02 08:12  浏览:0

随着传统零售传统电商旧商业模式流量枯竭,成本日益增高,新零售社交电商成为了业务增长的新运营方式。社交电商的分支——社区团购/社区拼团更是成为了必然的趋势,从小超市小便利店到互联网巨头都参与其中,探索更多的发展。

随着社区团购成为主流,越来越多的商家/企业关心,如何运营好社区团购?我们都知道,入一行最快的成长方式,便是模仿成功案例运营模式,再优化模式使之适合自己。所以广州赤焰信息,今天就为大家解析,社区团购中的实力选手——美团优选的社区团购运营方案。

想运营好社区团购,团长、供应链、销量增长都是绕不开的3大要点,我们就从这3点入手,看看美团优选是如何运行。

美团优选团长体系

第一环节:招募BD拉新团长

美团优选采用了一贯的互联网打法,每到一个地方开城,先招募一批BD快速拉新团长,一边快速收割团长,一边用密集的轰炸来在当地打开名气。

地推:在固定的地点,对过路的人进行宣传,邀约他们了解社区团购平台,将其转化为社区团购平台的团长。

扫街:对划定区域范围内的商家/店铺/团长/自提点,进行一一走访和拜访,邀请他们加入美团优选,成为新一代团长。

拜访:除了线下拜访,线上电话拜访也是一种重要的节点,不少的美团BD通过电话招募,从兴盛优选处挖来团长,当然,现在许多的团长代理多个社区团购平台,也十分乐意多增加一个平台供自己的社群用户选择。

大部分的企业需要扩张的范围没有那么大,其实不需要像美团一样一次性招募一群BD,中小社区团购平台商家在初期可以将原有的部分员工转化为BD岗,完成前期团长招募工作。或者是拉几个社区居民让其在社区帮忙宣传,按拉到一位新团长给予XX元奖励,也是比较低成本而且容易运行的方法。

第二环节 分销裂变,以老带新

BD引入最初期的团长后,美团优选会给予新团长培训,除了学习管理社群,带货,还需学习拉新技巧。按物以类聚人以群分,商家团长认识很多其他商家,宝妈团长认识很多小区宝妈,借助他们的人脉资源,进行第二次分销裂变,以老带新,形成更庞大的团长队伍。

第三环节 建立管理机制,留下团长

美团在管理团长时,采用了团长等级制度以及团长激励制度,这些制度通过将不同能力不同资源的团长,划分为不同等级,按劳分配。成绩越好的团长等级越高,获取的收益和奖励也越丰厚,因此来激励团长们形成良性竞争。

美团优选 :大仓—网格站—自提点的配送机制

第一环节:建立总仓,容纳异地供应商

建立大仓的好处有二,第一是能储存更多的货源,避免爆品出现供不应求的情况。第二是能吸纳更多的异地供应商,减少异地配送的物流成本。

美团优选在全国拓展的运营点将近200多个,为了统一管理分配,美团会划分区域搭建大仓,再从大仓配送到负责供应的网格站点。

第二环节:分批配送,到达网格站

货品到达总仓后会进行分拣,分批次运往旗下的网格仓点,第一批为蔬菜生鲜产品,第二批次为标品,饮料零售日用品家居等等。

分批次配送后,果蔬品类比标品提前到货、提前完成分拣,能释放大仓的分拣压力。而且果蔬生鲜需要的运输条件与标品运输条件不同,分开运输更好保障好生鲜品类的新鲜度,减少不必要的耗损。

第三环节:网格站分拣,划分区域

网格站的工作更琐碎和繁忙,收货卸货后,需要根据订单数量,配送区域进行二次分拣,将各自提点预定的商品分类,打包。自动统计订单数据,划分不同区域订单,方便分拣配配货配送,大大提高网点工作效率。

第四环节:送达团长自提,解决最后一公里

美团优选经过总仓收集分拣,网点分拣配货后,最终会送达各个社区的团长自提点,完成履约交付。将货品存放在自提点,能解决最后一公里的交付成本问题,更能方便社区居民取货。

美团优选的营销方案示例

限时秒杀(万人团玩法)

美团优选小程序,有一个非常抢眼的“优选万人团”版块,写着好货限时抢的标识。该版块每日推出一款折扣爆款产品,标出原价多少钱,现折扣价多少钱,用优惠价吸引用户下单。与一般的团购活动不同的是,该团购吸纳订单数量可达10万+。

每日一款优惠爆品,走薄利多销的路线不止带来庞大的订单,也保障了用户活跃度。

分时段秒杀(培养习惯)

美团优选的秒杀活动,设置了7个时间端,分别是0点、8点、10点、12点、14点、17点、19点。从8点开始,每间隔两小时放一波团购商品。如此密集的时段,可以让用户时不时到平台查看秒杀商品,让用户把注意力和时间放在平台上,进而养成购物习惯。

并且分时段秒杀的团购商品信息全透明化,(几点秒杀几款产品全部清晰列出来)用户可以事先浏览,选择自己感兴趣的商品,到点开始抢购。这也能起到吸引用户兴趣,提前预热商品的作用。

爆品推荐(激发需求)

还有一个特色营销便是爆品推荐,没有一次性列出商城的热门商品,而是以一个商品品类/分类推一个爆款商品的原则,推荐商品。

这有利于激发用户的需求,当用户对该分类感兴趣,但又对推荐的商品不满意时,会顺势被引导入对应的商品分类,在分类找找到自己需要的产品。

美团的订单暴涨,离不开营销活动的支持,而商家想做好社区团购营销,就需要一款专业的社区团购系统支持。